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膠原蛋白是我們體內含量最豐富的蛋白質。它存在於皮膚、肌肉、血管和其他組織和結構中,其主要作用是賦予這些系統力量。隨著年齡的增長,膠原蛋白的產生會下降,而且由於需要足夠的膠原蛋白來維持我們的關節和皮膚,許多消費者選擇在他們的養生之道中加入膠原蛋白補充劑。而當到達一定的年齡時,我們都會開始服用一些保健、保養食品,膠原蛋白則是其中之一,那膠原蛋白怎麼吃才有效?有研究顯示,膠原蛋白或明膠與維生素 C 一起服用有助於肌腱修復和預防損傷。研究人員概述的一項協議正在改變我們對肌腱和韌帶損傷康復的看法。

他們使用明膠,因為它是一種更具成本效益的膠原蛋白替代品。

如何獲得更多的膠原蛋白?

所有的膠原蛋白和明膠都來自動物源,因此不幸的是它不適合素食主義者。而骨湯粉是獲取全食物形式的膠原蛋白的最佳方式。它富含膠原蛋白和電解質。

建議首先從食物中獲取膠原蛋白,其次是補充劑。您可以從全食物形式的膠原蛋白中獲得最大的健康益處。 對於食物來源,您需要考慮從頭到尾吃。這是大自然希望我們食用動物的方式。大骨湯、皮膚、小魚骨頭(鳳尾魚、沙丁魚)和內臟都是很好的膠原蛋白來源。皮膚和器官肉對你來說可能聽起來很奇怪。沒關係。而高品質的大骨湯每碗可為您提供7-10克膠原蛋白。每天一杯便可滿足您的營養需求。

你知道膠原蛋白有益於睡眠並改善情緒嗎?

膠原蛋白被悄悄地吹捧為一種有效的情緒放鬆劑、睡眠促進劑和生產力促進劑。人體研究表明,睡前攝入3克甘氨酸(一份膠原蛋白中含有)可改善睡眠質量。

服用膠原蛋白有什麼副作用?

服用膠原蛋白有一些副作用。

有些人會遇到膠原蛋白的消化問題。 如果你容易患腎結石或尿液中草酸鈣晶體含量高,那麼你應該小心服用膠原蛋白。再者,如果您有組織胺不耐受,那麼在食用膠原蛋白或明膠時應該小心。

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    jennifer12377667 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()